Descrizione
TAGLIAT. INT. FARRO DICOCCO
Fornitore: Prometeo SRL
La vera qualità inizia dal campo, dalla selezione degli agricoltori, dal seme e dalla fiducia reciproca: per questo il farro Prometeo cresce al meglio nelle dorsali appenniniche dell’Italia.
Un modello di filiera specializzato che salvaguarda l’ambiente garantendo la sicurezza di quello arriva sulle nostre tavole.
Ogni fase di trasformazione è progettata accuratamente per mantenere inalterate tutte le proprietà del farro per dare ai prodotti il massimo del valore nutrizionale.
Con l’autentica macina a pietra naturale nel rispetto della ricchezza nutrizionale di ogni chicco.