Descrizione
LATTE DI CAPRA
Latte di capra fresco pastorizzato
Fornitore: Monte Jugo
Fin dai primi del ‘900, l’azienda si dedica alla coltivazione di cereali per poi concentrarsi soprattutto sulla coltivazione dei foraggi per assicurare ai propri capi di allevamento un’alimentazione sicura e controllata.
In questo caseificio viene lavorato esclusivamente latte prodotto dalla stessa azienda. Il formaggio è ottenuto secondo metodi che garantiscono elevati standard qualitativi.
