SALUMI AL TAGLIO

Visualizzazione di 15 risultati

Visualizzazione di 15 risultati

I nostri salumi al taglio come arrosto di coscia di pollo, bresaola, culatta rustica, fiocco st.rustico, guanciale mora, lonzino magro di rustichello, prosciutto cotto nazionale alta qualità, mortadella, prosciutto di rustichello e tanto altro provengono da produzioni fedeli alla tradizione, ma con la continua ricerca di una più alta qualità.

Animali allevati in maniera e con tempi naturali.

La mora romagnola razza suina,  a rischio estinzione è diventato un patrimonio da salvaguardare.