Descrizione
FILETTI DI TONNO IN ACQUA DI MARE
Fornitore: I Frutti del Sole
Hanno iniziato la loto avventura nel 1992.
Erano in 4 dentro un piccolo magazzino, tra i primi in Sicilia a credere nelle potenzialità un’agricoltura diversa.
Adesso nella loro azienda lavorano 40 dipendenti distribuiti su 2 siti di produzione (Sinubio e Kiarìa) condotti direttamante dalla cooperativa Agricoop.
Coltivamo 60 ettari di terra dove producono agrumi, ortaggi di pieno campo e in serra.
Sono riusciti a fare rete associando 50 agricoltori biologici di tutta la Sicilia che conferiscono ogni giorno presso il loro magazzino ortaggi, agrumi, frutta e ortaggi in coltura protetta per un’estensione totale di 500 ettari.