Descrizione
CHIPS DI COCCO AL CACAO
Fornitore: I frutti del sole S.r.l.
Hanno iniziato la loro avventura nel 1992.
Erano in 4 dentro un piccolo magazzino, tra i primi in Sicilia a credere nelle potenzialità un’agricoltura diversa.
Adesso nella loro azienda lavorano 40 dipendenti distribuiti su 2 siti di produzione (Sinubio e Kiarìa) condotti direttamante dalla cooperativa Agricoop.
Coltivano 60 ettari di terra dove producono agrumi, ortaggi di pieno campo e in serra.
Coltivano la diversità e sono riusciti a fare rete associando 50 agricoltori biologici di tutta la Sicilia che conferiscono ogni giorno presso il loro magazzino ortaggi, agrumi, frutta e ortaggi in coltura protetta per un’estensione totale di 500 ettari.